貝類

はごたえの中に
濃厚な貝のエキス
を感じる時

特大あさり

特大あさり

砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に生姜を混ぜ、旨味成分の多い濃口醤油でじっくり煮込んだ伝統が培った江戸前佃煮の逸品です。
朝、昼、晩の食事の友に最適です。

内容量 1kg
賞味期限 D+59日
原材料名 あさり(中国)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、しょうが/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー227Kcal、たんぱく質17.2g、脂質1.6g、炭水化物36.0g、食塩相当量5.7g

松あさり

松あさり

砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に生姜をブレンドし、旨味成分の多い濃口醤油で長時間煮込んだオオタニの伝統が培った貝佃煮です。
ご飯の菜、おにぎりの芯、お茶漬け等にご利用ください。

内容量 1kg
賞味期限 D+89日
原材料名 あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、還元水あめ、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー227Kcal、たんぱく質17.2g、脂質1.6g、炭水化物36.0g、食塩相当量5.7g

やわらかあさり

やわらかあさり

従来の佃煮よりもっと食べやすくするために、時間を掛け柔らかくうす味に仕上げた、現在人の味覚にマッチした商品。春の菜の花、秋の茸類を混ぜて頂きますとより一層美味しくなります。良く砂を抜いたムキミ貝を使用。

内容量 1kg
賞味期限 D+59日
原材料名 あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、砂糖、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸味料、着色料(アナトー)
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー174Kcal、たんぱく質14.2g、脂質1.6g、炭水化物25.7g、食塩相当量3.9g

昔からのあさり佃

昔からのあさり佃

砂抜き処理を施したムキミ貝(アサリ貝)に昔から培った当社の製法で、食品だけで味付をした伝統の佃煮です。
ご飯の菜、おにぎりの芯、お茶漬け等にご利用下さい。

内容量 1kg
賞味期限 D+79日
原材料名 あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、しょうが、こんぶエキス、寒天
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー231Kcal、たんぱく質15.4g、脂質1.4g、炭水化物39.2g、食塩相当量5.3g

しいたけあさり

しいたけあさり

砂抜き処理を施したアサリ貝に、しいたけを混ぜ醤油を基調に炊き上げた創作佃煮です。一般家庭から産業給食まで広い用途を持った佃煮です。

内容量 1kg
賞味期限 D+59日
原材料名 あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、しいたけ、砂糖、還元水あめ、しょうが、みりん、水あめ、かつお節エキス
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー160Kcal、たんぱく質13.3g、脂質1.4g、炭水化物23.6g、食塩相当量3.5g

特選あさり

特選あさり

砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝に生姜を混ぜ、旨み成分の濃口醤油でじっくり煮込んだ、伝統が培った江戸前佃煮の逸品です。
朝食、昼食、夕食の食事の友に最適です。

内容量 1kg
賞味期限 D+59日
原材料名 あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、砂糖、しょうが、水あめ、かつお節エキス、寒天/調味料(アミノ酸等)
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー206Kcal、たんぱく質15.3g、脂質1.5g、炭水化物32.9g、食塩相当量5.4g

あさり昆布

あさり昆布

砂抜き処理を施した二枚貝(アサリ貝)に、昆布を混ぜ醤油を基調に炊き上げた創作佃煮です。一般家庭から産業給食まで広い用途を持った佃煮です。

内容量 1kg
賞味期限 D+89日
原材料名 あさり(中国産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、水あめ、昆布(中国産)、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー216Kcal、たんぱく質13.1g、脂質1.6g、炭水化物37.2g、食塩相当量4.3g

山菜あさり ※リニューアルしました

山菜あさり ※リニューアルしました

砂抜き処理を施したムキミ貝(アサリ貝)に山の幸である、わらび、きくらげ、ぜんまい等を混合した山海のお惣菜です。春、秋の行楽時のお弁当の菜や産業給食用食材に最適です。

内容量 1kg
賞味期限 D+79日
原材料名 あさり(中国)、還元水あめ、きくらげ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、わらび、しょうが、みりん、ぜんまい、食塩、細竹、ふき、えのき茸/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106、銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)
栄養成分表
(100g当り)
エネルギー215Kcal、たんぱく質12.5g、脂質1.7g、炭水化物37.3g、食塩相当量4.1g

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