伝統の味は
穏やかな時間へ
砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に生姜を混ぜ、旨味成分の多い濃口醤油でじっくり煮込んだ伝統が培った江戸前佃煮の逸品です。
朝、昼、晩の食事の友に最適です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | あさり(中国)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、しょうが/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー227Kcal、たんぱく質17.2g、脂質1.6g、炭水化物36.0g、食塩相当量5.7g |
砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に生姜をブレンドし、旨味成分の多い濃口醤油で長時間煮込んだオオタニの伝統が培った貝佃煮です。
ご飯の菜、おにぎりの芯、お茶漬け等にご利用ください。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、還元水あめ、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー227Kcal、たんぱく質17.2g、脂質1.6g、炭水化物36.0g、食塩相当量5.7g |
従来の佃煮よりもっと食べやすくするために、時間を掛け柔らかくうす味に仕上げた、現在人の味覚にマッチした商品。春の菜の花、秋の茸類を混ぜて頂きますとより一層美味しくなります。良く砂を抜いたムキミ貝を使用。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、砂糖、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸味料、着色料(アナトー) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー174Kcal、たんぱく質14.2g、脂質1.6g、炭水化物25.7g、食塩相当量3.9g |
砂抜き処理を施したムキミ貝(アサリ貝)に昔から培った当社の製法で、食品だけで味付をした伝統の佃煮です。
ご飯の菜、おにぎりの芯、お茶漬け等にご利用下さい。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、しょうが、こんぶエキス、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー231Kcal、たんぱく質15.4g、脂質1.4g、炭水化物39.2g、食塩相当量5.3g |
良く砂を抜いたあさり貝を使用。従来の佃煮よりもっと食べやすくするために、時間を掛け柔らかくうす味に仕上げた、現在人の味覚にマッチした商品。春の菜の花、秋の茸類を混ぜて頂きますとより一層美味しくなります。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | あさり(中国産)、還元水あめ、砂糖、アミノ酸液、しょうが、食塩、みりん、寒天/調味料(アミノ酸)、増粘剤(タマリンド)、酸味料、着色料(アナトー) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー180Kcal、たんぱく質16.3g、脂質1.9g、炭水化物24.3g、食塩相当量3.2g |
砂抜き処理を施したアサリ貝に、しいたけを混ぜ醤油を基調に炊き上げた創作佃煮です。一般家庭から産業給食まで広い用途を持った佃煮です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、しいたけ、砂糖、還元水あめ、しょうが、みりん、水あめ、かつお節エキス |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー160Kcal、たんぱく質13.3g、脂質1.4g、炭水化物23.6g、食塩相当量3.5g |
砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝に生姜を混ぜ、旨み成分の濃口醤油でじっくり煮込んだ、伝統が培った江戸前佃煮の逸品です。
朝食、昼食、夕食の食事の友に最適です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、砂糖、しょうが、水あめ、かつお節エキス、寒天/調味料(アミノ酸等) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー206Kcal、たんぱく質15.3g、脂質1.5g、炭水化物32.9g、食塩相当量5.4g |
砂抜き処理を施した二枚貝(アサリ貝)に、昆布を混ぜ醤油を基調に炊き上げた創作佃煮です。一般家庭から産業給食まで広い用途を持った佃煮です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | あさり(中国産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、水あめ、昆布(中国産)、しょうが、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー216Kcal、たんぱく質13.1g、脂質1.6g、炭水化物37.2g、食塩相当量4.3g |
砂抜き処理を施したムキミ貝(アサリ貝)に山の幸である山ぜり、茎なめこを混合した山海のお惣菜です。
春、秋の行楽時のお弁当の菜や産業給食用食材に最適です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | あさり(中国産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、山ぜり、ナメコ、砂糖、しょうが、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106、銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー205Kcal、たんぱく質12.2g、脂質1.8g、炭水化物35.1g、食塩相当量4.6g |
砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に山の幸である木耳、山ぜり、茎なめこを混合した山海のお惣菜です。
春、秋の行楽時のお弁当の菜や産業給食用食材に最適です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | あさり(中国産)、きくらげ、ナメコ、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、山ぜり、しょうが、みりん、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106、銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー192Kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.0g、炭水化物36.2g、食塩相当量5.1g |
春三月の旬の赤貝(サルボ貝)に、生姜を加え、醤油味を効かせた味付けに煮上げた佃煮です。
お酒のおつまみ、又はお弁当のおかずの一品としてご使用ください。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | サルボウ貝(有明産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、しょうが、砂糖、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄4、黄5、赤104、赤106) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー224Kcal、たんぱく質19.3g、脂質2.8g、炭水化物30.4g、食塩相当量3.8g |
有明海で採れた赤貝(サルボウ貝)に本醸造醤油でやわらかく、まろやかな味に仕上げた一品です。
おにぎりの芯やご飯の菜に最適です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | サルボウ貝(有明産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、しょうが、砂糖、還元水あめ、みりん、水あめ、清酒、かつお節エキス、発酵調味液、醸造酢、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー190Kcal、たんぱく質16.0g、脂質2.4g、炭水化物26.2g、食塩相当量3.9g |
しじみに昆布を程よく混合し、食感良く炊き上げたシジミと昆布の佃煮です。味付けは、伝統に培われた職人が生姜と醤油の風味を利かせた味付けに仕上げてあります。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | しじみ(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、昆布、水あめ、しょうが、みりん、寒天/調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー216Kcal、たんぱく質14.3g、脂質1.7g、炭水化物35.9g、食塩相当量4.2g |
厳選されたしじみに昆布出しをベースに、濃口醤油でじっくり煮込みしじみ本来の旨味を引き出し、味に深みを出した健康食品です。お弁当のおかず、お茶漬け、お酒のつまみとしてご利用下さい。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | しじみ(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、しょうが、こんぶエキス/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(カンゾウ) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー235Kcal、たんぱく質15.9g、脂質3.7g、炭水化物34.3g、食塩相当量6.5g |
厳選されたしじみのムキミを、生姜と山椒の風味を利かせ、柔らかく味付を施しました。お弁当のおかず、お茶漬け、お酒のつまみとしてご利用下さい。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59 |
原材料名 | しじみ(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、還元水あめ、しょうが、水あめ、みりん、発酵調味液、かつお節エキス、山椒、寒天/調味料(アミノ酸) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー203Kcal、たんぱく質17.2g、脂質2.8g、炭水化物27.2g、食塩相当量3.8g |
魚卵(タラコ卵)と細切昆布を甘辛く味付け炊き上げた和風なにものお惣菜佃煮です。魚卵のプチプチした食感がご飯の友として最高です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | ミナミダラ卵(ニュージーランド産)、たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、昆布、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、しょうが、みりん、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー217Kcal、たんぱく質14.4g、脂質1.3g、炭水化物36.8g、食塩相当量4.5g |
一般家庭で使用する調味料だけで味付けしたお惣菜です。食べ易いように一口サイズに輪切りし、細切昆布を加えた家庭味付けの煮物です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、こんぶ、砂糖、みりん、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー221Kcal、たんぱく質17.9g、脂質2.2g、炭水化物32.3g、食塩相当量3.8g |
厳選された一口サイズのカット魚卵を、籠詰めにしてかたちをくずさない様、醤油を基調に職人が釜につきっきりで、じっくり炊き上げます。口に入れると、たらこの食感と醤油の風味が、混じりあい食欲をそそる佃煮です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、水あめ、みりん/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー289Kcal、たんぱく質20.2g、脂質4.1g、炭水化物45.3g、食塩相当量2.9g |
魚卵(タラコ)とキクラゲを甘辛く炊き上げたお惣菜です。健康効果の高いタラコとキクラゲを混ぜ合わせて見ました。きくらげのコリコリ感が、食欲をそそり箸休めにぴったりの食材です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | きくらげ(中国産)、たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、砂糖、みりん、食塩、寒天/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)、増粘剤(カラギナン) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー220Kcal、たんぱく質7.2g、脂質0.8g、炭水化物46.0g、食塩相当量4.1g |
魚卵(タラコ卵)と細切昆布を甘辛く味付け炊き上げた和風なお惣菜です。魚卵のプチプチした食感がご飯の友として最高です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、昆布(北海道産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、しょうが、みりん、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106号) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー217Kcal、たんぱく質14.4g、脂質1.3g、炭水化物36.8g、食塩相当量4.5g |
タラコの旨味と卵一粒一粒の食感を残せるよう漁獲時に船上で手早く処理された、食感と旨味を閉じ込めたタラコを使用致します。味付けには家庭で使用する調味料と醤油を基調に家庭で造られる煮物風に仕上ました。お祝いの食卓や、お重の一品としてご利用ください。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、コンブエキス、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー211Kcal、たんぱく質23.1g、脂質5.5g、炭水化物17.3g、食塩相当量2.1g |
わかさぎの鮮度、香味を引き立てるため、漁獲後天日干しと白焼きを施したワカサギを使用しています。味付けは職人の技を十二分に発揮した、頭からシッポまで充分柔らかく姿良く炊き上げた小魚佃煮です。
内容量 | 2kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | わかさぎ(中国産)、還元水あめ、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、寒天/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン)、甘味料(カンゾウ) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー348Kcal、たんぱく質21.6g、脂質8.6g、炭水化物46.0g、食塩相当量2.5g |
環境に優しく精魂を込め、育て上げられた稲田で生育したイナゴを実りの秋の早朝に捕獲します。先人の知恵と経験が、人間の体調維持に欠かせない微量無機塩類等を含むイナゴを食感良く、美味しく食べられるように炊き上げています。味付けは香味豊かな醤油と食品調味料を基調に、職人が目と技で炊き上げております。
内容量 | 2kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | いなご(中国産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、みりん、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー310Kcal、たんぱく質26.0g、脂質2.4g、炭水化物46.2g、食塩相当量2.9g |
昔から培われた佃煮の原点とも言える「あみ佃煮」は佃煮屋の真心をお届けする商品です。鮮度を見極めたアミ原料に当社で培ったタレを加えた職人が煮上げた逸品です。お弁当のおかず、おにぎりの具等に最適です。
内容量 | 1kg/2kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | あみ(三陸産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、還元水あめ、みりん |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー270Kcal、たんぱく質17.4g、脂質1.0g、炭水化物47.9g、食塩相当量5.6g |
磯の風味たっぷりのあさりに、相性の良いササガキごぼうを加えほんのりした甘味と、醤油の香味が効いた簡単便利な炊き込み御飯の素です。お米3合に本品を一袋で、佃煮メーカーが作った本格的な深川めし風をお楽しみください。
内容量 | 380g |
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入数 | 30入 |
賞味期限 | D+44日 |
原材料名 | あさり(中国産)、ごぼう、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、みりん、食塩、調味料(アミノ酸) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー91Kcal、たんぱく質8.9g、脂質1.4g、炭水化物10.6g、食塩相当量3.1g |
【ひじき明太】ひじきとたらこをピリ辛明太味で炊き上げました。お弁当の一品やご飯のお供としてお召し上がり下さい。
【たらこうま煮】魚卵(タラコ卵)と細切昆布を九州産醤油で炊き上げた和風な惣菜です。魚卵のプチプチした食感がご飯の友として最高です。
【なめこあさり】ムキミ貝(アサリ貝)に山の幸である山ぜり、茎ナメコを九州産しょうゆで炊き上げた山海の煮物です。春、秋の行楽時のお弁当の菜や産業給食用食材に最適です。
内容量 | 各80g |
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入数 | 各80g×100P |
賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | 【ひじき明太】たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、ひじき、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、酢、醸造調味料、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子、魚介エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤104、赤106)
【たらこうま煮】たらこ(アメリカ産)、還元水あめ、昆布(北海道産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、しょうが、みりん、寒天/調味料(アミノ酸)、酸味料 【なめこあさり】あさり(中国)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、山ぜり、砂糖、しょうが、ナメコ、みりん、/調味料(アミノ酸)、酸味料、増粘剤(タマリンドガム) |
栄養成分表 (100g当り) |
【ひじき明太】エネルギー174Kcal、たんぱく質13.1g、脂質1.7g、炭水化物26.6g、食塩相当量2.7g
【たらこうま煮】エネルギー199Kcal、たんぱく質14.1g、脂質1.5g、炭水化物32.3g、食塩相当量2.4g 【なめこあさり】エネルギー190Kcal、たんぱく質15.3g、脂質1.5g、炭水化物28.8g、食塩相当量3.4g |
カリフォルニア産くるみは、たん白質が豊富に含まれ、消化されやすく、肉のたん白質に代わりうるほど、良質なものです。炭水化物、カルシウム、各種ビタミン、不飽和脂肪酸などをバランスよく含みますので理想的なエネルギーとして注目されています。美容効果、老化防止効果もあり、女性にうれしい美味しさであふれています。
内容量 | 2kg |
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賞味期限 | D+59 |
原材料名 | くるみ(アメリカ産)、還元水あめ、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ギンポ、水あめ、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー573Kcal、たんぱく質17.2g、脂質43.8g、炭水化物27.5g、食塩相当量0.9g |
カリフォルニア産くるみは、たん白質が豊富に含まれ、消化されやすく、肉のたん白質に代わりうるほど、良質なものです。炭水化物、カルシウム、各種ビタミン、不飽和脂肪酸などをバランスよく含みますので理想的なエネルギーとして注目されています。糖漬けしたオレンジピールを加えてみました。
内容量 | 2kg |
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賞味期限 | D+59 |
原材料名 | くるみ(アメリカ産)、還元水あめ、砂糖、オレンジピール(中国)、果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、ブドウ糖、寒天/酸味料 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー551Kcal、たんぱく質12.1g、脂質38.6g、炭水化物38.7g、食塩相当量0.2g |
カリフォルニア産くるみは、消化されやすく、たん白質が豊富に含まれております。炭水化物、カルシウム、各種ビタミン、不飽和脂肪酸などをバランスよく含みますので理想的なエネルギーとして注目されています。美容効果、老化防止効果もあり、女性にうれしい美味しさであふれています。
内容量 | 2kg |
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賞味期限 | D+59 |
原材料名 | くるみ(アメリカ産)、還元水あめ、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー622Kcal、たんぱく質14.7g、脂質52.5g、炭水化物22.6g、食塩相当量0.7g |
昆布の旨味を引き立ててくれる、ニシンを芯に巻き込んだ一口サイズの昆布巻です。少し甘口で、醤油の香味がいきるよう水飴、醤油、砂糖でじっくり炊き込んだニシンの旨味が引き立った昆布巻です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | 昆布(中国産)、還元水あめ、干ぴょう、ニシン、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、かつおエキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー215Kcal、たんぱく質4.6g、脂質0.9g、炭水化物47.2g、食塩相当量3.3g |
湖の幸を残すところなく使いきろうとする先人の知恵が生んだ祝膳用昆布巻です。北海道の上質昆布にわかさぎを巻き込み昆布の旨味をじっくり染み込ませた味付を施したあります。お祝の膳やパーティーのオードブル等にご利用ください。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | 昆布(北海道産)、還元水あめ、砂糖、干ぴょう、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、わかさぎ、みりん、コンブエキス、食塩、寒天/増粘剤(加工デンプン) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー206Kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.3g、炭水化物48.5g、食塩相当量3.1g |
国内で北海道釧路産昆布を干ぴょうで結んだ原料を一年間掛け準備します。味付けの前行程では浸水処理を施し、煮上がった時の食感が硬すぎず、柔らかすぎない歯応えの良い食感に仕上がるよう、戻しと茹で調整します。その後、食品調味料を基調にした調味液で昆布巻が型崩れしないよう、ゆっくり攪拌を繰り返しながらじっくりと味を馴染ませるよう炊き上げる昆布巻です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | 昆布(北海道産)、還元水あめ、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、干ぴょう、水あめ、カツオエキス、食塩/増粘剤(加工デンプン)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、調味料(アミノ酸)、漂白剤(亜硫酸塩) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー202Kcal、たんぱく質4.0g、脂質1.5g、炭水化物43.0g、食塩相当量3.0g |
漁獲後、活あさりを8時間以上プールに放し充分に砂を吐かせたあさり貝のみ使用しております。お祝いの膳の一品となるよう扇形にあさり粒を竹串に刺し、貝肉の香味を増すよう両面に白焼きを施します。味付けは薄口醤油を基調に貝肉が硬くならないよう心掛けて煮上げております。お祝いの膳やお酒の肴、オードブル等にご利用下さい。
内容量 | 25本 |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | あさり(中国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、還元水あめ、砂糖、みりん、寒天/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー222Kcal、たんぱく質14.8g、脂質2.0g、炭水化物36.2g、食塩相当量4.5g |
漁獲後、活はまぐりを8時間以上プールに放し充分に砂をはかせた、はまぐり貝のみを使用致します。お祝いの膳の一品にふさわしいよう扇形になるよう、はまぐり貝肉を竹串に刺し白焼きを両面に施し、香味を引き立たせるようさっと味付けを行います。
内容量 | 25本 |
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賞味期限 | D+79日 |
原材料名 | はまぐり(中国産)、還元水あめ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、寒天/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー217Kcal、たんぱく質17.4g、脂質2.0g、炭水化物32.3g、食塩相当量3.3g |
「おせち」は節供料理の意で、行事食の一つです。歳神様へお供えしたご馳走を下げて家族や親族一同で神とともに五穀豊穣、子孫繁栄、文化、経済の平安などを祈念しながら頂く料理として始まりました。本はぜは、海の幸の一品として、白焼きにしてから風干しにし、江戸前の醤油を基調に骨まで柔らかく煮上げたお頭付きの逸品です。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+89日 |
原材料名 | はぜ(中国産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、還元水あめ、みりん、寒天、調味料(アミノ酸等) |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー279Kcal、たんぱく質14.0g、脂質0.9g、炭水化物53.8g、食塩相当量3.7g |
鮮鮒を焼処理して調味料を合わせて長時間煮込んだ高級珍味です。厳選した原料を使用し一尾一尾を丹念に歯ざわりもソフトに仕上げております。
内容量 | 1kg |
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賞味期限 | D+59日 |
原材料名 | 鮒、水飴、砂糖、醤油、発酵調味料、寒天 |
栄養成分表 (100g当り) |
エネルギー277Kcal、たんぱく質11.1g、脂質1.4g、炭水化物55.0g、食塩相当量3.8g |
当社で人気の定番商品8品を取り揃えました。商品名の由来は、大分県宇佐市(豊後)の工場で作られた醤油を使った佃煮(醤煮)となっており、作りたての佃煮をご家庭にお届けします。大切な人への訪問時の手土産やお中元、お歳暮などの贈答用に最適です。
販売価格 | 2,940円(税込み) |
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内容量 | 昔からのあさり佃/100g、やわらかあさり/100g、あさり昆布/100g、木耳山菜あさり/100g、
たらっ子こんぶ/100g、あみ/100g、わかさぎ/100g、くるみ甘露煮/50g |
賞味期限 | 各商品60日 |
発送日目安 | 作りたてをお届けする為に発送までに1週間前後お時間をいただいております。 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | 包装紙はお選びいただけません。ご希望の方はのしをお付けできます。
ご注文時はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
あさり、たらっ子こんぶ、木耳山菜あさり、くるみ白魚、あみ、甘口昆布の定番人気商品6品を詰め合わせたセットです。少量ずつお召し上がりたい方や帰省時の手土産などに最適です。
販売価格 | 2,940円(税込み) |
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内容量 | あさり/110g、たらっ子こんぶ/110g、木耳山菜あさり/110g、くるみ白魚/80g、あみ/110g、甘口昆布/100g |
賞味期限 | あさり/30日、たらっ子こんぶ/15日、木耳山菜あさり/15日、くるみ白魚/30日、あみ/30日、甘口昆布/30日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
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魚卵(タラコ卵)と細切昆布を甘辛く味付け炊き上げた和風なにものお惣菜佃煮です。魚卵のプチプチした食感がご飯の友として最高です。
販売価格 | 2,403円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 80日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
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砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に生姜を混ぜ、旨味成分の多い濃口醤油でじっくり煮込んだ伝統が培った江戸前佃煮の逸品です。
朝、昼、晩の食事の友に最適です。
販売価格 | 3,267円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 60日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
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砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に生姜をブレンドし、旨味成分の多い濃口醤油で長時間煮込んだオオタニの伝統が培った貝佃煮です。
ご飯の菜、おにぎりの芯、お茶漬け等にご利用ください。
販売価格 | 2,835円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 90日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
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従来の佃煮よりもっと食べやすくするために、時間を掛け柔らかくうす味に仕上げた、現在人の味覚にマッチした商品。春の菜の花、秋の茸類を混ぜて頂きますとより一層美味しくなります。良く砂を抜いたムキミ貝を使用。
販売価格 | 2,565円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 60日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
砂抜き処理を施したムキミ貝(アサリ貝)に昔から培った当社の製法で、食品だけで味付をした伝統の佃煮です。
ご飯の菜、おにぎりの芯、お茶漬け等にご利用下さい。
販売価格 | 2,511円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 80日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
良く砂を抜いたあさり貝を使用。従来の佃煮よりもっと食べやすくするために、時間を掛け柔らかくうす味に仕上げた、現在人の味覚にマッチした商品。春の菜の花、秋の茸類を混ぜて頂きますとより一層美味しくなります。
販売価格 | 2,781円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 60日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
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砂抜き処理を施した二枚貝(アサリ貝)に、昆布を混ぜ醤油を基調に炊き上げた創作佃煮です。一般家庭から産業給食まで広い用途を持った佃煮です。
販売価格 | 2,457円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 90日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
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砂抜き処理を施したムキミ貝(アサリ貝)に山の幸である山ぜり、茎なめこを混合した山海のお惣菜です。春、秋の行楽時のお弁当の菜や産業給食用食材に最適です。
販売価格 | 2,673円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 80日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
砂抜き処理を施した大粒ムキミ貝(アサリ貝)に山の幸である木耳、山ぜり、茎なめこを混合した山海のお惣菜です。春、秋の行楽時のお弁当の菜や産業給食用食材に最適です。
販売価格 | 2,349円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 80日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
しじみに昆布を程よく混合し、食感良く炊き上げたシジミと昆布の佃煮です。味付けは、伝統に培われた職人が生姜と醤油の風味を利かせた味付けに仕上げてあります。
販売価格 | 2,349円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 90日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
わかさぎの鮮度、香味を引き立てるため、漁獲後天日干しと白焼きを施したワカサギを使用しています。味付けは職人の技を十二分に発揮した、頭からシッポまで充分柔らかく姿良く炊き上げた小魚佃煮です。
販売価格 | 2,940円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 60日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
春三月の旬の赤貝(サルボ貝)に、生姜を加え、醤油味を効かせた味付けに煮上げた佃煮です。お酒のおつまみ、又はお弁当のおかずの一品としてご使用ください。
販売価格 | 2,565円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 90日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
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備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
昆布の旨味を引き立ててくれる、ニシンを芯に巻き込んだ一口サイズの昆布巻です。少し甘口で、醤油の香味がいきるよう水飴、醤油、砂糖でじっくり炊き込んだニシンの旨味が引き立った昆布巻です。
販売価格 | 2,187円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 60日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
昔から培われた佃煮の原点とも言える「あみ佃煮」は佃煮屋の真心をお届けする商品です。鮮度を見極めたアミ原料に当社で培ったタレを加えた職人が煮上げた逸品です。お弁当のおかず、おにぎりの具等に最適です。
販売価格 | 1,917円(税込み) |
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内容量 | 1kg |
賞味期限 | 60日 |
発送日目安 | ご注文確認後、1~3営業日以内 |
送料について | 無料 ※お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円となります。 |
備考 | ご注文はページ下にあります『ご注文はこちら』ボタンをクリックし当社運営サイトにてご注文が可能です。 |
販売社名 | 株式会社オオタニ |
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運営統括責任者 | 増田 安恭 |
所在地 | 東京都大田区羽田2-26-10 |
電話番号 | 03-3745-1611 |
メールアドレス | info@o-tani.co.jp |
販売URL | https://o-tani.raku-uru.jp/ |
お支払い方法 | ゆうちょ銀行振込
記号:11390
代金引換 手数料:330円/件(お買上総額10,000円以上は当社負担)
クレジットカード払い |
商品代金以外の 必要金額 |
送料無料 ※但し、お届け先が北海道、沖縄、離島へのお届けの場合、別途送料1,980円ご負担いただきます。 |
販売数量 | 1個から |
消費税の取り扱いについて | 商品代金は全て税込みの金額で表示しております。 また、小数点以下の端数は切り上げの計算となっております。 |
商品引渡し時期 | ご注文確認後2~3日以内に発送をさせていただきます。※尚、豊後の醤煮8品セットは発送までに1週間程頂いております。 |
お届け方法 | 配送会社は、ヤマト運輸を利用させていただきます。
■配送時間指定(以下の時間帯よりお選び願います) |
返品・不良品について | 「不良品・当社の商品の間違い」の場合は当社が負担いたします。 配送途中の破損などの事故がございましたら、弊社までご連絡下さい。 送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付致します。 【返品・交換対象】
【返品時期】
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